Brioche Mehl - 1kg
Candide Schokoladen, Berlin

Brioche Mehl - Type 00, 1kg

  • 600 Jahre Müllertradition
  • normalerweise für Profis, hier im praktischen 1 kg Beutel 
  • perfekt für lockere Gebäcke, Brandmassen und alles, was krümeln soll
  • Brioches und Bisquit - auch Churros und Cookies - funktionieren fantastisch

Nährwerte Durchschnittlich in 100g

Brennwerte
1464 kj / 345 kcal
Eiweiss
13 g
Kohlenhydrate
69 g
davon Zucker
1 g
Fett
1 g
davon gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
0 g

Weizenmehl, Ascorbinsäure