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Kurse & Training

Was ist eine gute Mousse? Und warum? Und wie mache ich die daheim?
Wir bieten ab sofort Kochkurse an - vom Meister persönlich.

Dessertkurse

Beim Nachtisch ist für alle was dabei: Wir behandeln ein breites Spektrum, von den Prinzipien der Patisserie bis hin zu fortgeschrittenen Themen.
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Pralinenkurse

Wie zaubert er diese wunderbaren Schokoladen? Und wie kann ich das zu Hause machen? Wir geben euch eine Backstage Tour und machen Pralinen, mit konkreten Tips für daheim.
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Unsere liebsten Schulungen: weltbewegende Desserts und Schokoladen mit Getränkebegleitung.
Ja, bitte 😎
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