Candide Schokoladen, Berlin

Utensilien / Schneider

Mehlbesen

Der Mehlbesen ist ein absolut unterschätztes Werkzeug! Du brauchst ihn, um überschüssiges Mehl vom Teig zu entfernen, damit's nicht trocken oder strohig wird. Jeder Bäcker brauch das - jetzt auch zu hause.  

  • Naturborsten aus Rosshaar sind weich, damit Gebäck oder Teig nicht zerkratzen und Schichten nicht verschmieren. 
  • 30cm Länge
  • Befreit schnell deine Oberflächen von Mehl.
  • Für professionelle Anwendung entworfen: Er verliert keine Borsten!! 

Tips und Ideen direkt zu dir

Hier lernst du Techniken und Tools von Daniel, mit denen Du noch besser zauberst.
Denn, die beste aller möglichen Welten fängt mit Nachtisch an.